{"title":"GEWÜRZE","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Essen mit Familie und Freunden – und dazu die exklusiven Geschmacksaromen traditioneller ayurvedischer Gewürzkompositionen, die sogenannten Churnas. Ob auf der Tafel oder beim Kochen: Sie haben stets die richtige Würzmischung für jeden Dosha-Typ parat. Ihr Lieblings-Churna können Sie zu jedem Gericht einsetzen, oder Sie veredeln damit eines der Rezepte auf dieser Website, die schon viele Hobbyköche begeistert haben. Ausgewählte Gewürze in Spitzenqualität runden Ihr Küchensortiment perfekt ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTipp:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=__MpeyTEyIs\u0026amp;t=379s\" title=\"Die sechs im Ayurveda beschriebenen Geschmacksrichtungen\" rel=\"”nofollow”\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=__MpeyTEyIs\u0026amp;t=379s\" target=\"_blank\"\u003e\u003cu style=\"color: #dfa529;\"\u003eUnser YouTube-Video #4\u003c\/u\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e(Maharishi Ayurveda Europe) über die sechs im Ayurveda beschriebenen Geschmacksrichtungen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vata-churna-bio","title":"Vata Churna (Bio)","description":"\u003cp\u003eLänger frisch. Besser portionierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWürziger, Curry-ähnlicher Geschmack. Mit Kreuzkümmel, Bockshornklee, Gelbwurzel (\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTurmerik\u003c\/span\u003e), Asafoetida und Ingwer. Vata-ausgleichend. Besonders geeignet für alle Nahrungsmittel, die Vata erhöhen: z. B. Kohl, Brokkoli, Mais, Hülsenfrüchte und Salate.\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda De","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46943982977334,"sku":"70107","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2529\/5926\/files\/VataChurna_Bio.png?v=1703832736"},{"product_id":"pitta-churna-bio","title":"Pitta Churna (Bio)","description":"\u003cp\u003eLänger frisch. Besser portionierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Churna zeichnet sich durch seine mild-exotische, feine Würze aus. Mit Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer und Gelbwurz. Gut im Sommer, bei zuviel innerem Pitta (Hitze), zu Tomatengerichten und ganz nach Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda De","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46944028655926,"sku":"70207","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2529\/5926\/files\/PittaChurna_Bio.png?v=1703832703"},{"product_id":"kapha-churna-bio","title":"Kapha Churna (Bio)","description":"\u003cp\u003eLänger frisch. Besser portionierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGleichen Sie ein etwas schwer verdauliches Essen gekonnt aus, indem Sie mit etwas Kapha Churna eine angenehme Schärfe in Ihr Gericht zaubern. Mit Ingwer, Koriander, Schwarzem Pfeffer, Vollrohrzucker, Gelbwurz, Salz und Ceylon-Zimt. Für scharf-würzige und leicht feurige, aber auch schwere Speisen und wann immer Sie Lust auf etwas schärfer gewürzte Speisen haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach traditioneller ayurvedischer Rezeptur, aus kontrolliert ökologischem Landbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda De","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46959770992950,"sku":"70307","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2529\/5926\/files\/KaphaChurna_Bio.png?v=1703832677"},{"product_id":"asafoetida","title":"Asafoetida","description":"\u003cp\u003eAsafoetida, auch Asant oder Hing bezeichnet, ist ein beliebtes Gewürz, dessen Vielzahl wohltuender Eigenschaften bereits in der “Astanga Hridaya”, einem der ältesten ayurvedischen Texte, dokumentiert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWegen seines ausgeprägten intensiven Geruchs benutzt man es nur sehr sanft (weniger als eine Messerspitze). Asafoetida ist eine optimale Alternative zu Zwiebeln und Knoblauch, die in der Ayurveda-Küche nicht verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür seine Vata-ausgleichenden Eigenschaften sehr geschätzt, werden besonders gerne Bohnen-, Curry- und Dal-Gerichte mit Asafoetida verfeinert.\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda De","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46959889547574,"sku":"220050","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2529\/5926\/files\/asafoetida_4596f1fe-8d40-4953-a002-bdfd03897f48.png?v=1786722686"},{"product_id":"steinsalz","title":"Steinsalz","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieses Steinsalz enthält keine Zusatzstoffe und ist nicht im Siedeverfahren hergestellt. Es ist rein natürlich, nicht Pitta-erhöhend wie andere Salze und aus diesem Grund für jede und jeden geeignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maharishi Ayurveda De","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46959956263222,"sku":"90002","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0805\/2529\/5926\/files\/rock_salt_tile_1.webp?v=1786959338"}],"url":"https:\/\/iyurvedaprodukte.com\/collections\/gewurze.oembed","provider":"Maharishi Ayurveda Europe B.V. [DE]","version":"1.0","type":"link"}